Салата, резултат на импровизация и налични продукти. Има такива моменти, когато трябва да се отпретне някоя бърза салата, а няма време. За сметка на това винаги за 20-а минути могат да сварят картофи и няколко яйца, за 3-4 минутки да се направи домашна майонеза и да се резне някакъв колбас.
Продукти: напълно ориентировъчно - около 700 гр. сварени, обелени и нарязани на кубчета картофи; 2 сварени яйца - нарязани на едро; около 3/4 ч.ч. домашна майонеза и 1-2 с.л. кисело мляко; 200-250 грама, нарязан на кубчета вурст; 3-4 нарязани на кубчета кисели краставички и поне една по дължина; 2-3 маслинки за украса. Сол и черен пипер на вкус.
Изпълнение: до сега щях да съм я направил вече.
Всички нарязани продукти се смесват в подходяща купа (емейлирана или стъклена), подправят се и добре се разбъркват.
Оставя се в хладилника за 10-а минути (иначе ако не се бърза, нека си постои повече) -
Сетне се украсява с резенчета кисела краставичка, маслинка и т.н.
Следва поднасяне към хубаво изстудено питие, а защо и не към нЕкоя мръФка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар